【美美庵】個室接待・貸切宴会・会食・歓送迎会・結婚式 | 淀屋橋・本町の和食懐石

お勧めの日本酒

【京都】玉川　900円
京都京丹後の地酒。無濾過生原酒は熟成するほどに味わいが深まり、燗で花咲く様に風味が広がります。

【愛知】醸し人九次　900円
パリ三ツ星シェフに認められ、日本酒の魅力を伝えた逸品。南国果実を思わせる吟醸香と、まろやかな甘さが特徴。

【山口】獺祭　900円
純米吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩れることなく、表現されており、優しく香りも気品に満ちています。

【兵庫】奥播磨　900円
米の旨味を残しつつ辛口に仕上げた純米吟醸酒。ただ辛いだけでなく後口には柔らかな甘みがあり、まさに芳醇。

【島根】出雲富士　900円
穏やかな香りと、綺麗な酒質の中に山田錦のお米の旨みが感じられ、丸みのある旨味。程良い酸味があり食中酒としておすすめです。

お勧めの焼酎

【芋焼酎】薩摩・邑　750円
本格芋焼酎の原点ともいえる、黒麹特有の野性味あふれる味わいの中に潜む繊細さをお楽しみください。

【紅芋焼酎】赤芋・明るい農村　750円
ポリフェノールを多く含む赤芋「綾紫」を使用しており、赤芋ならではの甘い風味と香りがお楽しみ頂けます。

【麦焼酎】兼八　750円
「はだか麦麹」を使用する事により麦本来の香りと味を最大限に引き出した本格派の麦焼酎。香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめます。

【黒糖焼酎】ゆらぎ　750円
やさしい口当たりで、ほのかなサトウキビの甘さがふんわりと広がり、柔らかな余韻が静かに広がります。ストレートまたはロックでどうぞ。

お勧めの梅酒

【和歌山】あかい梅酒　700円
和歌山産の南高梅と紫蘇の葉を使用した健康志向の梅酒です。梅酒の甘みと酸味、赤紫蘇の爽やかな風味が感じられます。

【福岡】白い梅酒　700円
新しいけど懐かしい、乳酸菌飲料入りの梅酒です。日本酒の蔵元だからできた新しい梅酒。ロックかソーダ割りでどうぞ。

【和歌山】緑茶梅酒　700円
日本伝統の薫り高い宇治の緑茶と、本場紀州の厳選された南高梅を原料に、じっくりと熟成させた梅酒です。

【鹿児島】小正の梅酒　700円
王隠堂農園の青梅と蜂蜜を使った昔ながらの手作り梅酒。梅の芳香と酸味を本格焼酎のコクと調和させた丸みのある風味。

【群馬】花山・辛口梅酒　700円
群馬県産白加賀を使用し、無添加・無濾過で仕上げた、まろやかですっきりとした、甘すぎない大人の本格梅酒。